Вход для пользователей

Карта сайта

Статистика

Рейтинг@Mail.ru

Мидии, гребешки

Плов с мидиями по-любительски

Чтобы приготовить потребуется:

- вареных мидий - 300 г
- риса - 1 стакан
- репчатого лука - 1-1.5 головки
- растительного масла - 2 ст

Плов с мидиями по-домашнему

Чтобы приготовить потребуется:

- вареных мидий - 300 г
- риса - 1 стакан
- растительного масла - 4 ст. ложки
- репчатого лука - 1 головка
- морковь - 1
- томат-пюре - 2 ст

Перец, фаршированный морским гребешком

Чтобы приготовить потребуется:

- сладкий перец - 8-10 шт.
- сметана - 100г

для фарша:

- гребешок - 400г
- рис - 1/4 стакана
- лук репчатый - 2-3 шт.
- топленое масло - 2 ст. л.

томат-паста:

- 1-2 ст

Пельмени с мидиями

Чтобы приготовить потребуется:

- пшеничной муки - 1.5 стакана
- яйцо - 1
- соли - 0.5 ч. ложки
- воды - 1/3 стакана

для фарша:

- отварных мидий - 500 г
- репчатого лука - 1 головка
- сливочного масла или маргарина - 2 ст

Морской гребешок тушеный

Чтобы приготовить потребуется:

- морской гребешок - 150г
- масло сливочное - 50г
- мука - 10г
- сельдерей - 5г
- молоко - 10г
- чеснок - 5 шт

Морской гребешок с гарниром из картофеля, овощей и лимона

Чтобы приготовить потребуется:

- морской гребешок - 400г
- морковь - 1-2 шт.
- петрушка - 1 шт.
- зеленый горошек - 3-4 шт.
- лук зеленый - 50г
- салатная заправка -1/4 стакана
- картофель - 8-9 шт.
- яйцо - 1 шт

Морской гребешок отварной в соусе

Чтобы приготовить потребуется:

- мороженого морского гребешка - 700 г
- петрушки - 1/3 корня
- моркови - 2/3
- душистого перца - 4-5 горошин
- лавровый лист - 1
- воды - 1 л
- соли - 1 ч

Морской гребешок или трубач с грибами

Чтобы приготовить потребуется:

- вареного морского гребешка - 200 г
- шампиньонов или свежих белых грибов - 100-150 г
- сладкого перца - 1 стручок
- сливочного масла или маргарина 2 ст. ложки
- муки - 2 ст

Морской гребешок заливной

Чтобы приготовить потребуется:

- гребешок - 500г
- морковь - 1-2 шт.
- лимон - 3-4 дольки

для желе:

- желатин - 10г
- яйцо (белок) - 1/2 шт

Морские гребешки в черном бобовом соусе

Чтобы приготовить потребуется:

- морские гребешки - 750г
- соевый соус - 2 ч.л.
- стручковый сладкий перец (красный и зеленый) - 2 стручка
- лук репчатый (или красный) - 1 шт.
- масло растительное - 3-4 ст.л

RSS-материал

Powered by Seafood.net.ua -