Вход для пользователей

Карта сайта

Статистика

Рейтинг@Mail.ru

Супы из рыбы

Суп из семги с шафраном и мидиями

Чтобы приготовить потребуется:

- филе норвежской семги (без кожи и костей) - 750г
- мидии (в раковинах) - 600г
- сухое белое вино - 500 мл
- масло - 5 ст.л.
- мука - 5 ст.л

Суп из семги

Чтобы приготовить потребуется:

- филе норвежской семги (желательно из хвостовой части) - 300г
- лук-порей - 1/2 шт.
- фенхель - 1/2 шт.
- морковь - 2 шт.
- картофель - 4 шт

Суп из осетрины по-волжски

Чтобы приготовить потребуется:

- осетр (головизна) - 1.5 кг
- осетрина - 1 кг
- лук репчатый - 150г
- помидоры - 300г
- перец горошком - 10г
- лавровый лист -2 шт

Суп из норвежской семги

Чтобы приготовить потребуется:

- норвежская семга - 370г
- лук-порей - 100г
- морковь - 100г
- картофель - 100г
- помидоры - 50г
- лимон
- укроп

Для приготовления Суп из норвежской семги надо:

Норвежскую сем

Суп из морского окуня (2)

Чтобы приготовить потребуется:

- морской окунь (филе) - 500г
- соль - по вкусу
- лук репчатый - 3 шт.
- сладкий зеленый перец - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- растительное масло - 4 ст.л

Суп из морского окуня ()

Чтобы приготовить потребуется:

- лук репчатый - 400г
- оливковое масло - 250г
- морской окунь - 1.5-2кг
- чеснок - 3 зубчика
- помидоры - 4 шт.
- тимьян (побег) - 2 шт.
- укроп (сухой) - 2 веточки
- лавровый лист - 1 шт

Суп из копченой рыбы (2)

Чтобы приготовить потребуется:

- вода - 1.5 л
- лук репчатый - 1-2 шт. или лук-порей - 1 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- морковь - 2-3 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- помидоры - 2-3 шт. или томатная паста - 1 ст.л

Суп из копченой рыбы

Чтобы приготовить потребуется:

- вода - 1 л
- молоко - 1 стакан
- копченая рыба - 300г
- лук репчатый - 1 шт.
- масло - 1 ст.л

Суп из камбалы с молоком

Чтобы приготовить потребуется:

- камбала - 600 г
- лук репчатый - 1 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- молоко - 1 л
- картофель - 800 г
- масло сливочное - 1/2 ст

Суп из кальмаров с бобами и капустой

Чтобы приготовить потребуется:

- кальмары - 500г
- оливковое масло - 50г
- бобы - 150г
- петрушка и сельдерей - 2 ст. л.
- морковь - 1 шт.
- капуста - 200г
- томат-паста - 2 ст. л.
- лимон (сок) - 1 шт

RSS-материал

Powered by Seafood.net.ua -