Чтобы приготовить потребуется:

- солёная селёдка - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- плавленые сырки - 2 шт. (по 100 гр

Чтобы приготовить потребуется:

- норвежская форель (филе) - 200г
- Васаби - 1/2 ч.л.
- соевый соус - 4 ст.л.
- маринованный имбирь - 2 ч.л

Чтобы приготовить потребуется:

- рыба (не жирная) - 500г
- морковь - 500г
- курага или чернослив - 250г
- репчатый лук - 100г
- майонез - 250г
- растительное масло - 2 ст.л.
- вода - 50г
- лавровый лист - 1 шт

Чтобы приготовить потребуется:

- рыбное филе - 600г
- белый хлеб - 2 ломтика
- лук репчатый - 1 луковица
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 1/2 стакана
- масло сливочное - 2 ст.л

Чтобы приготовить потребуется:

- рыба - 500г
- пшеничный хлеб - 125г
- молоко - 150г
- лук репчатый - 40г
- яйцо - 2 шт

Чтобы приготовить потребуется:

- рыба - 150-200г
- мука пшеничная - 12 стакана
- яйцо - 1 шт.
- пиво - 12 стакана
- масло сливочное (растопленное) - 1 ст

Чтобы приготовить потребуется:

- филе норвежской семги - 400-450г
- мусс из норвежской семги[A] - 200г
- шпинат - 12-16 средних листов

для мусса[A]:

- филе норвежской семги - 100г
- яйцо - 1 шт

Чтобы приготовить потребуется:

- сухие грибы
- сельди - 100 г
- большая луковица - 1
- растительного масла - 1/2 ст. л

Чтобы приготовить потребуется:

- судак - 375г
- лосось - 250г
- перец - по вкусу
- соль
- сливки - 200г
- яйцо (белок) - 2 шт.
- капуста или салат - 2 шт.
- пряности (сушеные) - по вкусу
- морковь - 3 шт.
- лук репчатый - 3 шт

Чтобы приготовить потребуется:

- норвежская сельдь (филе) - 1кг
- лук репчатый - 700г
- морковь - 160г
- корнишоны - 100г
- сладкий перец - 100г

для маринада:

- столовый белый уксус 3% - 200 мл
- сахар - 1 ст.л